Petak popodne….da li zato što je kraj radne nedelje, za nas koji imamo tu sreću da ne radimo vikendom🙏, svaki petak popodne za mene je kao praznik, vreme koje želim da iskoristim na poseban način. Da li u društvu porodice, prijatelja, ili sama, to su trenuci koje s nestrpljenjem očekujem svake nedelje.
Ovaj petak popodne je posebno toplo i dok idem kući s posla razmišljam šta bih to mogla poslužiti prijateljici koja će navratiti posle posla do mene. Verujem da nam obema treba malo opuštanja, a još je rano da se počastimo nekom čašom dobrog vina.
Zato sam odlučila da se malo opustimo uz poseban sladoled za koji sam sinoć dobila ideju dok sam onako,, bez posebnog cilja surfala po netu, 🍭🍹🍭
Sadržaj
3 okusa sladoleda koja ćete obožavati
Ima li boljeg načina od klasične kombinacije okusa džina i tonika?
Gin & Tonik
Mera je dovoljna za 8 do 10 sladoleda ako koristite klasične kalupe za pravljanje sladoleda.
Sastojci:
450ml tonika
75ml džina
Sok od 1 limuna ili limete
100ml cveta zove
Grančice mente, kriške krastavca
Priprema:
Pomešajte tonik, džin, limun/limetu i cvetove zove i sipajte u kalupe za sladoled.
Dodajte grančice mente, kriške krastavca, kriške limuna ili limete ili bilo koji drugi ukras koji volite u kalupe prije nego što dodate štapić za sladoled.
Zamrznite dok se ne čvrsne, najbolje da ostavite preko noći!
Margarita sa jagodama
Mera je dovoljna za 6 do 8 sladoleda, ako koristite klasične kalupe za pravljanje sladoleda.
Sastojci:
600 g jagoda
120 ml tekile
160 g šećera
Sok od 1 limete
Priprema:
Sve sastojke sjedinite u blenderu i miksajte dok smesa ne postane glatka.
Procedite tečnost kroz cediljku da uklonite grudvice, a zatim sipajte u kalupe.
Dodajte štapiće i zamrznite. Ostavite preko noći.
Mojito
Mera je dovoljna za 6 do 8 sladoleda.
Sastojci:
100ml vode
100 g šećera
Velika šaka usitnjenih listova mente
Korica 2-3 limete
Sok od 6-8 limeta
60 ml bijelog ruma
300 ml soda vode
Dodatne grančice mente i/ili tanke kriške limete, za ukrašavanje
Priprema:
Započnite tako što ćete napraviti sirup od mente.
Prokuhajte vodu u malom šerpi, a zatim sklonite sa vatre i dodajte šećer.
Mešajte dok se ne otopi, a zatim dodajte listove mente i koricu limete i dinstajte na laganoj vatri 3-5 minuta.
Ostavite posudu sa strane na najmanje 30 minuta da se upije sav ukus mente.
Sirup procedite u posudu, a grančice mente i koricu limete bacite.
Dodajte rum i 130 ml soka od limete, zatim promešajte da se sjedini i dodajte soda vodu.
Probajte da vidite da li je potrebno još soka od limete.
Smesu sipajte u kalupe za sladoled, dodajte grančice mente za ukrašavanje i zamrznite dok se vaši sladoledi ne postanu čvrsti.
Petak popodne…
Dolazak kući nakon napornog radnog dana često nosi sa sobom umor i napetost koja se nakupila tokom radne nedelje. Također, donosi i onaj osjećaj slobode koji samo vlastiti dom može pružiti.
Savršeno uravnoteženi ukusi sladoleda, obogaćeni kapima omiljenih alkoholnih pića, pružaju vam priliku da se osvežite na potpuno nov i uzbudljiv način.
OPUSTITE SE I UŽIVAJTE!
